5. lokakuuta 2013

Tofusta ja tonnikalasta pihvit.


Mietin mitä ihmettä teen, kun ostamani tofu oli löllömpää mitä aikaisempi.

Löysin ohjeen jossa sitä oli käytetty pirtelöön, no J ei siitä järin innostunut.
Siispä päätin kokeilla onneani pihvien suhteen ja soveltaa koko ohjeen.

Tuossa on siis on 
- paketti Tofua
- paketti salaattitonnikalaa öljyineen
- mausteita maun mukaan (itse laitoin valkosipulua, paprikaa, grillimaustetta ja mustapippuria)
- 2-3 kananmunaa
- korppujauhoja (en nyt tarkkaan osaa sanoa miten paljon, jokunen desi)
- 2rkl seesaminsiemeniä

Sekoitin nämä mössöksi, pistin jääkaappiin muhimaan toviksi.
Ennne paistoa painelin pihveiksi, korppujauhoissa pyöritin ja pistin tirisemään pannulle.
Paistelin kunnes oli rapsakoita pinnalta.

Nam!

- Sari


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti